Posted inMoga
ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਮਹਿੰਗੇ ਭਾਅ ਵਿਕ ਰਹੀ ‘ਕਾੜ੍ਹਨੀ ਦੀ ਲੱਸੀ’
ਮੋਗਾ: ਪੰਜਾਬ ’ਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਸਾਗ ਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤੇ ਕਾੜ੍ਹਨੀ ਦੀ ਲੱਸੀ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ। ਪੰਜਾਬੀ ਖਾਣੇ ਦਾ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਅੰਗ ਕਾੜ੍ਹਨੀ ਦੀ ਲੱਸੀ ਦਾ ਲੁਤਫ਼ ਲੋਪ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕ ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹਾਇਕ…










