ਬਲੂ ਟੀ ਕਲੀਟੋਰੀਆ ਟਰਨੇਟੀਆ ਪੌਦੇ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨੀਲਾ ਰੰਗ ਹੈ। ਇਸ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਬਟਰਫਲਾਈ ਮਟਰ, ਕੋਰਡੋਫੈਨ ਮਟਰ ਅਤੇ ਨੀਲੇ ਮਟਰ ਦੇ ਆਮ ਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੀਲੀ ਚਾਹ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਚੁਸਕੀ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਘਰ ਵਿਚ ਨੀਲੀ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਟਰਫਲਾਈ ਮਟਰ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਉਂ ਕੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦਾ ਰੰਗ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ।
ਬਲੂ ਟੀ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰੀ ਹੈ?
ਨੀਲੀ ਚਾਹ, ਹਰੀ ਚਾਹ ਵਾਂਗ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਬਲ, ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਕੈਫੀਨ-ਮੁਕਤ, ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਕੈਟੇਚਿਨ ਐਪੀਗਲੋਕੇਟੇਚਿਨ ਗੈਲੇਟ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇਮਿਊਨ-ਪ੍ਰੇਰਕ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼, ਟੈਨਿਨ, ਅਤੇ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨੀਲੀ ਚਾਹ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਹ ਕੈਫੀਨ-ਰਹਿਤ ਹੈ।
ਬਲੂ ਟੀ ਦੇ 7 ਅਦਭੁਤ ਫਾਇਦੇ
- ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ: ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ-ਸਕੇਵਿੰਗ ਪਦਾਰਥ ਸਰੀਰ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਤਣਾਅ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਹੋਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਕੇ, ਨੀਲੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਐਂਟੀਥਰੋਮਬੋਟਿਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਕੇ, ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੋਕ ਜੋਖਮ ਕਾਰਕ, ਨੂੰ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਕੰਟਰੋਲ: ਬਲੂ ਟੀ ਦੇ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਟਰਫਲਾਈ ਮਟਰ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪਾਚਕ ਪਾਚਕ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਨ। ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਅਤੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
- ਦਿਲ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ: ਬਲੂ ਟੀ ਦਿਲ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਐਂਟੀ-ਡਾਇਬੀਟਿਕ, ਐਂਟੀ-ਕੈਂਸਰ, ਅਤੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਐਂਥੋਸਾਈਨਿਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਾਧੂ ਅਧਿਐਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
- ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ: ਬਟਰਫਲਾਈ ਮਟਰ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਐਂਥੋਸਾਈਨਿਨ (ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ) ਅਣੂ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਬਟਰਫਲਾਈ ਟੀ ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚ ਕਈ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੇਮਫੇਰੋਲ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੋਜ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ: ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ, ਹਰਬਲ, ਕੈਫੀਨ ਰਹਿਤ ਨੀਲੀ ਚਾਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ? ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਹਰੀ ਟੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਿਲੋ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਨਵਾਂ ਕ੍ਰੇਜ਼ ਹੈ।
- ਸਟ੍ਰੈਸ ਬਸਟਰ: ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਤਣਾਅ-ਰਹਿਤ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਚਿੰਤਾ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨ, ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ, ਸੁਹਾਵਣਾ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਕੰਮ ‘ਤੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
